鲫鱼汤(奶白奶白的😁)

鲫鱼用姜片、料酒、盐腌制20分钟。

放一点油，煎两面泛黄。

烧一壶开水。倒进去，水足量。

放一点姜片4片、小葱4根。大火煮10～15分钟，小火10分钟。放盐、胡椒粉、适当鸡精调味。起锅前放一根香菜。