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乳鸽的做法

乳鸽

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作者: 八梨
八梨
“懒”就是美食背后的故事

用料

乳鸽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抖音美食博主的配方,挺好用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五香粉混合一点点盐一点点糖备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料切碎洒点白酒去腥增添风味,再放一点点生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料与乳鸽一起抓拌均匀放入冷藏保鲜腌制一晚

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天拿出来洗净腌料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挂起来晾干水分

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调配好脆皮水刷到乳鸽上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴森除了吹头发、吹猫、还能吹乳鸽!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷脆皮水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次凉到表面干燥

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

衣架除了可以挂衣服还能挂乳鸽

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温170度左右,开始淋油浇到乳鸽身上,上次乳鸽太瘦,没掌握好淋了十五分钟,我觉得5-7分钟差不多了,你们可以自己掌握一下时间。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋油

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温度也没有把控好,过火了,不过,味道赞呀!下次再试试!

乳鸽的小贴士

乳鸽尽量选胸部肉多的!外脆里嫩汁水丰盈。

菜谱创建时间:2021-08-04 23:56:43
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