鸡翅前后各划三刀
冷水下锅放适量料酒白醋,姜片八角桂皮香叶
煮到浮沫出来,出来捞起备用 (不要沾到浮沫会腥)
锅里放点油中小火煎到金黄
放生抽蚝油,一点点老抽调色
倒可乐,有一点快淹没就行了,不用全倒 剩两自己喝
盖上锅盖,中火慢煮五分钟
大火收汁撒芝麻
出锅拍照 吃饭拜拜👋