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肉末蒸豆腐
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作者:
_小张食堂_
用料
肉末
300克
滑豆腐
2大块
木耳
20朵
生抽
3勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
陈醋
1勺
辣椒
1个
葱
2根
蒜
3瓣
食用油
1锅铲
糖
1茶匙
肉末蒸豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小块
步骤 2
铁锅热油,下大蒜和辣椒炒香,放肉末炒至变色
步骤 3
下木耳继续炒
步骤 4
把所有酱料倒进去炒匀,再加少许水小火炖3分钟
步骤 5
把肉末肉汁盖到豆腐上,上蒸锅盖盖子蒸10分钟
步骤 6
出锅前撒点葱花,完工!
菜谱创建时间:2021-08-05 18:36:20
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