家常菜～炒菜花

准备材料。

锅中水开后加入适量盐后倒入菜花。

菜花变色后捞出。

另起锅，锅热后倒入植物油。

倒入葱花和姜片。

煸炒几下后倒入鸡肉片。

炒至肉片变色。

加入酱油后翻炒均匀。

倒入菜花和胡萝卜片。

翻炒均匀。

加入适量盐。

翻炒均匀后装盘。