热锅烧油,煎鸡蛋,煎完盛出,留底油下秋葵段翻炒片刻盛出,再下西红柿翻炒出汁,加生抽,盐,白糖和蚝油调味,加两碗水,大火煮开,改小火慢煮5-8分钟,充分熬出番茄汁的味道,下面条煮熟即可
盛碗,开吃
酸甜可口,关键是汤更好喝
番茄汁要小火多熬一会,汤的味道会更好