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黄瓜炒蛋
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作者：
芋圆Y6
用料
黄瓜炒蛋的做法步骤
步骤 1
将黄瓜洗净，削皮
步骤 2
将黄瓜切片
步骤 3
将鸡蛋加水打成蛋液（蛋：水=2：1）
步骤 4
将锅中的水烧干，加入适量食用油，拿起锅转一下，将油转到锅壁上，然后缓慢倒入蛋液
步骤 5
翻炒鸡蛋至七八成熟后铲出
步骤 6
放入蒜瓣
步骤 7
放入黄瓜片
步骤 8
加入适量水翻炒
步骤 9
快熟的时候加入先前炒好的鸡蛋
步骤 10
加入适量盐、蚝油、酱油调味，翻炒后出锅
菜谱创建时间：2021-08-06 12:29:26
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