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韭菜炒鸡蛋
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作者：
小胡食记
用料
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
超市买的韭菜一把不能拆分撒过水所以都切了，4个鸡蛋
步骤 2
➕十三香
步骤 3
➕盐
步骤 4
搅拌后觉得不太够加了一个鸡蛋
步骤 5
搅拌完这样子炒起来就好多啦
步骤 6
锅热入油，我只放了生姜配料
步骤 7
这样翻
步骤 8
炒，循环 一直炒，油铺锅底拿起锅转一圈的情况下是不会糊或是粘锅的
步骤 9
翻炒均匀尝一下味道，可以再加点盐补调料之类的，咸了的话加一点点水
步骤 10
装盘盛出
韭菜炒鸡蛋的小贴士
油量需把控好，如果察觉到粘锅先小火后加油
菜谱创建时间：2021-08-06 12:40:07
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