用APP打开 
经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜
1362人浏览 124人收藏 0人做过
作者：
阳春白雪小食光
用料
经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜的做法步骤
步骤 1
准备主要食材：长茄子一个，小葱，小米辣，大蒜切碎
步骤 2
把茄子切开，放入锅中蒸10分钟左右
步骤 3
蒸茄子期间准备调料汁：蒜沫中加入两勺原酿生抽，米醋两勺
步骤 4
再放盐1克，白糖一勺，芝麻香油少许，混合均匀
步骤 5
蒸好的茄子把外皮撕掉不要
步骤 6
等茄子降温后用手撕成长条摆入盘中
步骤 7
浇上料汁，撒上香葱即可
步骤 8
一盘经典的蒸茄子制作完成
经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜的小贴士
1.茄子最好选择长茄子，比较嫩，口感好 2.蒸茄子时候不需要去皮，蒸好以后再去
菜谱创建时间：2021-08-06 20:13:32
评分 7.8 1018 人做过
评分 8.2 549 人做过
评分 7.3 76 人做过
评分 8.7 14 人做过
4 人做过
评分 7.8 990 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 28 人做过
评分 7.4 2111 人做过
评分 7.8 10 人做过
评分 8.1 211 人做过
评分 8.4 375 人做过
评分 8.2 51 人做过
评分 8.4 14 人做过
评分 8.0 9 人做过
评分 8.7 130 人做过