食材都准备好 黄油常温化开 可以搅拌的程度 家里没有糖霜 我用的太古糖 fissler多功能料理机将白糖打至糖粉
搅拌黄油
然后将黄油糖粉盐蛋黄液加入碗中 搅拌均匀
将低筋面粉筛入碗中
搅拌均匀
然后加入马苏里拉 将两者轻柔揉匀 不破坏马苏里拉形态
放入三能sn3583模具定型 然后放入冰箱冷冻40分钟 我看都是烤20分钟 我家烤箱我用了15分钟都有些烤过了 我就赶紧关了
第一次做烤出来的效果
最后把切薄的烤焦的拿走了 成功的摆盘
每个烤箱功率不一样 一定注意烤箱时间