1. 准备好做紫薯芋泥的原材料,最好用荔蒲芋比较粉面,我没有,就用了普通芋头
2. 紫薯与芋头去皮洗净切块上蒸锅蒸熟(多紫薯与芋头的份量,我一次会多做一些,所以大火蒸开后再中火蒸二十多分钟)
3. 按紫薯:芋泥1:2的比例混合,颜色为浅紫,口感比较软糯
4. 将紫薯和芋头压烂成泥
5. 加入大约40克左右的炼乳搅拌均匀即可
做好后装食品袋冷藏起来,也可冷冻保存
来做紫薯芋泥三明治: 1. 两片面包分别抹上紫薯芋泥,其中一片上摆上香蕉切片
2. 夹起来即可
切开看看,不错哦
接着做紫薯芋泥奶茶:1. 准备一个干净的玻璃瓶,内壁抹上厚厚的一层紫薯芋泥
2. 另取一个茶杯,用红茶包泡上一杯红茶。泡好后将红茶倒入芋泥杯中,再倒入牛奶。红茶:牛奶比例大概为3:1左右。加入蜂蜜调味。想喝热的到微波炉中叮30秒即可。
只(紫)属(薯)于(芋)你(泥)的三明治与奶茶送给你!