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准备太太乐鲜鸡汁

准备西兰花,胡萝卜,蒜头,红辣椒

所有的食材洗净,西兰花切小朵,红辣椒切丝,胡萝卜切花形,大蒜头切片

锅里烧水,加入适量的多力菜籽油,可以避免西兰花焯水后变色

倒入西兰花煮开,然后再煮两分钟后关火

把煮好的西兰花捞起,沥干水份

锅里倒入适量的多力菜籽油,油锅烧至七成熟

加入大蒜片和红辣椒,胡萝卜片煸香

倒入西兰花,和前面的食材一起翻炒

大约3分钟,所有食材都翻炒均匀

最后加入适量的鲜鸡汁,即可关火

西兰花盛起装盘

看看这颜色搭配是不是很漂亮

你想不想尝一口,这鲜美可口的鸡汁西兰花呀?

健康低脂肪,营养丰富的鸡汁西兰花,我的最爱美食之一
1,煮西兰花前,锅里可以加入适量的菜籽油,水开后煮2分钟左右,这样可以避免西兰花煮制后变黄,变色 2,鲜鸡汁一定要在出锅前倒入,而且量不能多,要不然就会有点咸鲜














