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南瓜蒸15分钟左右

糯米粉水 (用来涂饼干的 炸的时候 饼干不容易掉)

熟芝麻

这里是蒸熟后 除去多余水份的南瓜糊 取出需要用的量 加入木糖醇搅拌均匀

南瓜和面粉的比例差不多在1:1 (这里指的是不含水份的熟南瓜) 将糯米粉和南瓜揉成面团即可

取适量的面团 饼干两面涂一点糯米水 裹上芝麻

锅内倒入玉米油 起小泡泡把南瓜饼放入 小中火炸

翻一面再炸一下 南瓜部分稍微有点鼓出来 就是差不多好了

炸好放一边晾凉 我比较喜欢冷了 外酥内又有嚼劲的口感

这是没有饼干的 取一小个面团团 粘上芝麻 搓圆

两种口感 任您挑选 ξ( ✿>◡❛)














