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五指毛桃云苓汤
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作者:
晴妈下厨
最近的天气闷热总下雨,令人产生湿困痹酸之感,中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,正合此时入汤之用。
用料
五指毛桃
100克
老鸡
半只
茯苓
7小块
茨实
10克
薏米
10克
无花果
2个
五指毛桃云苓汤的做法步骤
步骤 1
准备好材料清洗干净,五指毛桃浸泡10分钟
步骤 2
鸡洗净砍块,冷水下锅加几片姜一勺料酒煮开,捞出洗去浮末
步骤 3
倒进砂锅加入所有配料,适量的水大火烧开,小火慢炖一小时加盐调味即可
五指毛桃云苓汤的小贴士
也可以搭配猪骨,排骨来炖汤
菜谱创建时间:2021-08-07 16:18:40
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