调酱汁:两勺香醋、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一小勺白糖、一勺淀粉、少许盐、半碗清水,搅拌均匀
娃娃菜和葱清洗干净
娃娃菜撕成小块,蒜切小块,葱切段,干辣椒切碎
马克西姆不粘锅倒入油,油热倒入蒜和干辣椒爆香
放入娃娃菜炒至断生
倒入万能酱汁翻炒均匀
小火冒泡一分钟左右
撒上葱段,提香增色
简单美味的快手娃娃菜,好吃到没朋友! 感谢@不负筱食光提供的美味菜谱