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苏菜 银鱼炒蛋
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作者:
赫赫大厨
如果是鲜银鱼,会香嫩的口感。 注意勾芡更嫩!
用料
银鱼
克
鸡蛋
个
料酒
勺
盐
克
五香粉
葱姜
苏菜 银鱼炒蛋的做法步骤
步骤 1
(鲜银鱼下锅焯一下,放五香粉 料酒 葱姜 盐)(不焯,腌制也行)我是银鱼干所以不用腌制。
步骤 2
银鱼倒入鸡蛋液 ,炒。勾芡!
步骤 3
放葱花 (很小的辣椒段)
菜谱创建时间:2021-08-10 14:36:47
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