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毛豆面拖蟹
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
毛豆面拖蟹的做法步骤
步骤 1
蟹切两半，切面沾面粉，下油锅煎定型再翻炒至变色盛出。
步骤 2
起油锅爆香葱姜蒜，青红椒，豆瓣酱。
步骤 3
炒毛豆
步骤 4
加蟹一起翻炒，加料酒，生抽，蚝油，糖，盐，醋，老抽调味。
步骤 5
加水闷煮十分钟左右
步骤 6
加面粉水勾茨
步骤 7
出锅前加鸡精
菜谱创建时间：2021-08-10 17:04:03
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