立秋必备~减脂冬瓜虾滑

冬瓜切薄片，虾滑我买的现成的，胡萝卜装饰用的。

找一个平整一点的盘子，把切好的冬瓜摆好一圈。

冬瓜中间放入虾滑，围上一圈胡萝卜装饰。

锅中水烧开后，放入盘子，大火蒸10分钟

用3勺鸡汁、1勺生抽和1勺清水调一个料汁

蒸好的冬瓜撒上葱花

把料汁浇在冬瓜上，虾滑本身是有味道的少浇一点。