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这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️
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作者：
LILY-MZ
用料
这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
将糖加入软化好的黄油中，用刮刀搅拌均匀
步骤 3
用电动打蛋器打发至膨胀发白
步骤 4
分两次加入鸡蛋，每次都要充分融合后再加下一次
步骤 5
将两颗鸡蛋全部融合后的状态
步骤 6
将香蕉碾成泥
步骤 7
加入黄油中
步骤 8
搅打均匀
步骤 9
加入过筛后的粉类（低粉+泡打粉➕小苏打➕盐）
步骤 10
用刮刀切拌均匀，勿过度搅拌
步骤 11
烤盘旁边抹少许黄油并预热烤箱上下火160度
步骤 12
加入面糊，表面刮平整
步骤 13
放入烤箱中层烤40-50分钟
步骤 14
中间的自然开裂看起来太有食欲啦
步骤 15
外皮酥酥的，里面超级松软！！！
步骤 16
配茶配咖啡都超好吃
步骤 17
看得见的松软！都酥掉渣了哈哈哈～
这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的小贴士
1. 鸡蛋和黄油需要提前放室温，黄油需软化到手指按下去不费力的程度 2. 加入面粉要用切拌手法，切勿画圈搅拌
菜谱创建时间：2021-08-11 21:08:54
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