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芋泥麻薯盒子的做法

芋泥麻薯盒子

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作者: 范范食记
范范食记
👉👉芋泥我是用成品,成品太硬了,加入适量的淡奶油搅打均匀,粘稠状即可。芋泥的量自己根据蒸好后的面糊量大概下。 👉👉芋泥要自己做的话,芋头500克,紫薯125克,糖65g,牛奶125克,淡奶油125克。芋头紫薯蒸熟,放入料理机,➕糖牛奶淡奶油,搅打后倒入不粘锅,炒制粘稠状。

用料

芋泥麻薯盒子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将90克糯米粉➕22克玉米淀粉➕35克糖➕240克牛奶,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛后,包上保鲜膜,扎几个洞,放入锅内,上汽后大火蒸30分钟。蒸好后,趁热加入15克黄油,搅拌直到可以拉丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊、芋泥馅都装入裱花袋。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层麻薯,一层芋泥的顺序挤入盒子里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上可可脆和巧克力脆珠,好吃哟😄

菜谱创建时间:2021-08-11 22:15:00
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