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看着就有食欲！鲜美爽口的冬瓜丸子汤|马克西姆不粘锅
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作者：
Maxims马克西姆家居
用料
看着就有食欲！鲜美爽口的冬瓜丸子汤|马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
冬瓜削皮，切成0.5cm的薄片，姜切末、葱切花
步骤 2
猪肉剁成肉沫，加入姜末、葱花、盐、胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀
步骤 3
马克西姆不粘锅中倒入2碗水，开最小火，把肉馅挤成大小均匀的肉丸子后放入锅中
步骤 4
全部挤完后开中火，将水煮开
步骤 5
汤煮开后，丸子慢慢浮起，撇去多余的浮沫
步骤 6
放入冬瓜片煮5分钟，放入少许盐、胡椒粉提味，撒上葱花，淋上几滴芝麻油即可
步骤 7
冬瓜丸子汤就做好啦，荤素搭配，好喝不贵~ 感谢@yutu麻麻提供的美味菜谱
看着就有食欲！鲜美爽口的冬瓜丸子汤|马克西姆不粘锅的小贴士
勺子稍微沾点凉水，再把肉馅挖圆，这样做出来的丸子圆圆滚滚很漂亮
菜谱创建时间：2021-08-12 09:12:27
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