芒果西米露（夏日必备）

芒果去皮切小块。

锅里倒入冷水，烧开。

倒入西米煮至水开，转小火焖十分钟。

焖至西米变透明捞出。

西米放到冷水中泡一下，捞出沥干水。

在空碗中放入西米，倒入牛奶，加入适量白糖搅拌均匀。

加入切好的芒果块，再次搅拌均匀即可。

营养美味的芒果西米露就做好了。