用APP打开 
🔥 土豆烧排骨‼️下饭神器来喽
6552人浏览 478人收藏 1人做过
作者：
小Tong撞星球
用料
🔥 土豆烧排骨‼️下饭神器来喽的做法步骤
步骤 1
🍄Step 1🌱 排骨洗净冷水下锅放入姜片料酒煮出浮沫，捞出冷水洗净沥干
步骤 2
🍄Step 2🌱 土豆去皮切小块，热油中火
步骤 3
煎至微焦盛出
步骤 4
🍄Step 3🌱 锅中留油➕姜蒜葱炒香
步骤 5
➕排骨
步骤 6
➕料酒
步骤 7
➕冰糖炒出糖色
步骤 8
➕开水没过排骨
步骤 9
➕老抽
步骤 10
➕生抽
步骤 11
➕蚝油翻炒均匀，大火烧开转中小火煮12分钟
步骤 12
🍄Step 4🌱 ➕土豆煮3分钟
步骤 13
➕青椒翻大火翻炒均匀
步骤 14
出锅撒芝麻油
🔥 土豆烧排骨‼️下饭神器来喽的小贴士
㊙️㊙️🤫 1⃣️开水可换成啤酒 2⃣️青椒可换成干辣椒，提前放入 3⃣️装盘时可以把不好看的姜葱蒜夹出 4⃣️吃得烂的盆友可以把水放多点，多煮一会儿
菜谱创建时间：2021-08-12 19:41:42
评分 7.4 70 人做过
1 人做过
评分 8.3 2346 人做过
9 人做过
评分 8.5 9 人做过
评分 7.8 56 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 21 人做过
3 人做过
评分 8.6 24 人做过
2 人做过
评分 8.0 19 人做过
评分 7.8 182 人做过
评分 8.1 130 人做过
评分 7.8 8 人做过
评分 8.2 547 人做过