番茄巴沙鱼丨初秋如何进补？

Name: 番茄巴沙鱼丨初秋如何进补？
Ingredients: 巴沙鱼; 番茄; 葱; 片姜; 瓣蒜; 勺料酒; 克盐; 胡椒; 绿帝初榨花生油; 玉米淀粉; 金针菇; 生抽; 蚝油

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作者：绿帝花生油

汤汁浓郁鱼肉鲜美

用料

番茄巴沙鱼丨初秋如何进补？的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切块，巴沙鱼切片，葱姜蒜切碎末；

步骤 2

腌制巴沙鱼：加入1勺料酒，少许盐、适量胡椒、1勺玉米淀粉，抓匀腌制十分钟；

步骤 3

起锅加入初榨花生油烧热，爆香姜葱蒜末，加入番茄炒软出汁，加入番茄酱炒匀；

步骤 4

倒入半碗清水煮沸，加入金针菇煮熟，再倒入巴沙鱼，加一勺生抽和一勺蚝油，炒匀收汁即可

番茄巴沙鱼丨初秋如何进补？的小贴士

汤汁不用收的太干，留着拌饭吃更香！食养是基础，立秋需滋补七夕节也即将到来绿帝还有什么福利送上敬请期待~

菜谱创建时间：2021-08-13 10:03:04

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