牛肉切大薄片,强烈建议用雪花牛肉!
今天没买到漂亮的雪花,就用牛里脊代替了
韩式腌牛肉酱
将牛肉酱加入切好的牛肉片,腌制半小时
1、热锅下油烧开 2、将牛肉片放锅铺平,煎5秒 3、牛肉翻面,再煎5秒 4、熄火 5、按牛肉放进锅的先后顺序夹出牛肉片
装碟 陪生菜片吃最棒👍
本来打算用摩飞锅烤肉牛午餐的,有事改为煎锅速战速决。意外的一样好吃 煎牛肉的时候不能离开。因为也就三两分钟就出锅,牛肉熟的程度按个人喜好