家庭版烤肉🥩秘制纸上烤肉

用厨房剪刀将肥牛剪成小条。（也可不剪，反正最后跟腌料伴到一起分不开😂）

将鸡蛋打入漏勺中，用漏勺将蛋清漏到碗中。

漏完后是这样，这个方法非常方便可取。

腌料配方详见用料，一勺的量大概是这样。

腌料配好后，与肉一起拌匀腌制。

加入大蒜叶腌制至少半个小时。

用同样的方式将猪肉进行腌制。（猪肉一般不是很腥，可以不用放料酒）

加入大蒜叶腌制至少半小时。

用刮丝器切土豆等各种丝和片。（使用刮丝器切的时候一定要注意刀片的锋利，本人就是没注意好，手给刮伤了😭😭😭）

黄瓜片。

黄瓜丝。（用来包肉吃）

素菜同样用上述配方进行腌制，可以不放料酒。

铛铛铛，美味的纸上烤肉准备好了，开烤😋。（烤的时候撒入白芝麻，涮上辣椒油更加美味了）

烤好的肉加入黄瓜丝，包上生菜，一口下去，不要太满足🤤。比外面好吃又便宜，而且干净卫生。

大口吃肉，大碗喝饮料，和家人朋友一起，边吃边聊，生活太美好了😌。