黑椒土豆牛肉粒

牛排肉解冻剪成粒状…… 方法一：牛排肉建议1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺淀粉、1勺食用油和适量黑胡椒碎腌制半小时 然后热锅凉油滑熟 盛出备用。 方法二：牛排肉热锅凉油倒入 加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺淀粉和适量黑胡椒碎 翻炒至熟 盛出备用 这样比较节省时间～

备用的牛排肉哦～ 已经很有食欲了 肉食爱好者直接吃也可以～

胡萝卜和土豆去皮洗净切丁

另起油锅 加入胡萝卜丁和土豆丁 倒入1小碗水 煮至水差不多没了 土豆发软烂～

加入炒好的牛肉粒 再加一遍酱汁：2勺生抽、1勺老抽、适量黑胡椒碎、半勺白糖、适量盐 翻炒均匀就好了～