鸡清洗干净备用,土豆切小块,辣椒干浸泡水切段,大葱切片,胡萝卜切小块,蒜米碎。
油烧热加入土豆炸。
金黄色沥干油。
热锅烧热油加入辣椒干蒜米爆香
再加入胡萝卜和大葱炒香
加入鸡肉翻炒加入调味料炒。
再加入水盖上盖子焖5分钟翻炒几下,继续焖。
焖至25分钟左右收汁就可以了。
美味土豆焖完成啦!