肉剁细,放点点肥肉更松软,葱姜水提前泡好备用。
所有食材准备好。
调料加进去快速搅拌,葱姜水每次一勺10毫升左右,让肉充分吸收,搅拌上劲。
包馄饨
反正能包起来就行,我喜欢肉馅多点的。
放冰箱速冻,然后用保鲜袋分装速冻保存。