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红烧鱼
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作者：
小胡食记
用料
红烧鱼的做法步骤
步骤 1
处理好鱼
步骤 2
面粉备用
步骤 3
裹面
步骤 4
裹好面粉准备油煎，不要放有水的盘子
步骤 5
小火入油
步骤 6
锅边转一圈后 油煎 ⚠️注意安全，因为我放草鱼的时候放的低手伸油里了烫死了🙃没拍煎鱼
步骤 7
加水一平碟，先把肉烧熟均匀
步骤 8
老抽先上色
步骤 9
十三香
步骤 10
在加一次水和蒸鱼豉油
步骤 11
生抽
步骤 12
料酒和盐🧂
步骤 13
葱姜放入翻鱼小火入味
菜谱创建时间：2021-08-14 12:49:57
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