洗干净备用。
锅里放入水,把洗干净的猪脚放入,煮开。
把煮好的猪脚倒入篮子里,用清水清洗,过冷水,备用。
锅里放入花生油,把姜片放入。
把洗干净的猪脚倒入锅里,翻炒。
一直翻炒至猪脚表面的水干了。
红烧酱料一包。
把炒好的猪脚放入砂锅里,倒入红烧酱料。(放入红烧酱料,一般不用再放别的调料的。)
加入4碗水,大火煮开,开小火煮30分钟。(小火煮的时候,要时不时的搅拌,要不然会粘锅的。)
这就是做好的红烧猪脚,味道杠杠滴。