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轻断食:完美瘦身的肠道革命之果阿海藻咖喱鱼可替换素食的做法

轻断食:完美瘦身的肠道革命之果阿海藻咖喱鱼可替换素食

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大宝栗子HappyLife
(4人份) 这道美味的咖喱鱼富含有益健康的营养物质,尤其是里面还有海藻。 鱼肉富含硒、碘和胆碱,而姜黄、大蒜和姜都以其抗菌性能闻名——印度人在数世纪里都食用它们,以减少肠道感染的风险。 
素食者可选: 250克冬南瓜,切大块,煮熟 250克罐装鹰嘴豆,沥干

用料

轻断食:完美瘦身的肠道革命之果阿海藻咖喱鱼可替换素食的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一个大炖锅里倒入椰子油加热,将香料翻炒1~2分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱、姜、大蒜、红辣椒和苹果醋混合,调成糊状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把醋糊加入锅里,和香料一起煮2分钟,等油分离开来时,加入椰奶和番茄,煮沸。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鱼,小火慢炖,直至煮透(10~12分钟)。 如果你是素食者,可以倒入冬南瓜和鹰嘴豆,小火煮几分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把寿司紫菜切成3厘米的条,再把条切成半厘米宽的小片,倒入汤里。 若想让菜肴更有海藻味,可以再加入2~3厘米的紫菜条。 注意调味,紫菜本身已经够咸了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,加入新鲜芫荽,留几片叶子做点缀。

轻断食:完美瘦身的肠道革命之果阿海藻咖喱鱼可替换素食的小贴士

可搭配菜花“饭”或两大勺印度香糙米食用,也可以再来点绿色蔬菜。

菜谱创建时间:2021-08-14 19:46:25
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