轻断食：完美瘦身的肠道革命之健康甜品巧克力茄子布朗尼

将烤炉预热至170℃。340F 将茄子蒸15分钟，直至变软（或是使用微波炉，但时间要短些）。

把它放在一个中等大小的搅拌钵里，加入巧克力和椰子油。

热的茄子会融化掉巧克力。

加入枣丁和盐。

用手动搅拌器或食物处理机搅打混合物，直至变得光滑。

将混合物放凉后，加入鸡蛋和发酵粉。

搅打1分钟左右后，混入杏仁粉。

在一个中等大小的烤盘上铺好防油纸，将混合物倒在上面，在烤炉里烤大约20分钟。

如果用刀子切，刀上并不会留下什么，那就是烤好了。