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玫瑰花双色饼干的做法

玫瑰花双色饼干

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作者: 西部来客
西部来客
七夕节,没有仪式感是不行的。 在这个充满爱的日子里,七夕节快乐啊~ 先爱自己,再爱其他。

用料

玫瑰花双色饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需的食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将软化的黄油放入碗中,使用电动打蛋器打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖霜,搅打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入鸡蛋,搅打均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概处理好就是这个样子的,无干粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成两份,先来处理红色的面团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀开,分成两次倒入红曲粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这个样子搓成条

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后两边对折,继续重复以上揉搓动作,使红曲粉完全融合到面团中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果同一种花色,可以静置5分钟后再操作

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用擀面杖将面团擀成厚度约2㎝的面皮

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用裱花嘴的圆形模具按压,去掉多余的面皮

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取4小圆片错开叠加起来

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签或者是切刀在中间压一道印子

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由下往上卷起来

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半切开

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微可以整整型

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色玫瑰花重复原色操作方法

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好啦,烤箱150度预热10分钟

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,开始烘烤150度20分钟

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮~出炉咯~浓浓的奶香味,小巧可爱的玫瑰花饼干,是不是给节日带来了一丝甜蜜的气氛呢?

玫瑰花双色饼干的小贴士

1.如果单一做红色玫瑰花饼干,可以在筛入低筋面粉的同时一起加入红曲粉,过筛是为了更好的融合 2.想做大点了可以用大点的圆形模具,不局限于裱花嘴 3.小圆片的厚度建议擀成一样的厚度,这样好卷花型 4.根据自己家的烤箱调整温度,想要饼干更加酥脆,可以延长烘烤时间

菜谱创建时间:2021-08-14 23:15:05
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