把烤花生打碎,根据自己喜好打成粗细。把所有材料搅拌均匀。备用。
把糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶和油搅拌均匀。大火蒸20-25分钟左右。
取出揉至面团光滑,小心烫手。分割。
方法1:我把粉团沾上椰丝防粘,擀平,用刮板取出,包馅料,收口,裹上椰丝即可 方法2: 带防粘手套,压扁粉团,包裹馅料,收口,裹上椰丝即可。
包入馅料,裹上椰丝即可。
常见简单容易吃。
隔夜会有点硬,不过还可以。由于馅料是干的,不能与雪媚娘(湿的香料)相比。小时候的味道。