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干煸肉丝
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作者：
晖晖姐的美食谱
用料
干煸肉丝的做法步骤
步骤 1
佐料备好
步骤 2
猪瘦肉切丝，大小如图，也可以稍微再细一点。
步骤 3
锅里放油，油量超过肉松，可以更多一点。油热后加入肉丝煸
步骤 4
肉丝煸得有点焦黄后盛在碗里备用，锅里油留着
步骤 5
锅里油里加入姜蒜炒想加入肉丝，然后再假如干辣椒(最后再加点花椒)
步骤 6
加入豆干丝一起炒(不加豆干更好吃)
步骤 7
搞定结束
步骤 8
再来个美美吐
干煸肉丝的小贴士
1. 干辣椒最好多一点，放半斤这样出来味道更好。我是因为家里只剩下最后一点存货了就将就用了 2.最好不要加入豆干，只是辣椒和肉丝，我因为家里豆干快放坏了，所以久加进去随性发挥了 3.最好加入一点花椒。家里没有花椒了所以才没有用 4，肉丝里可以加入一点白糖提味儿
菜谱创建时间：2021-08-15 09:21:34
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