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醉虾醉蟹熟
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作者:
安娜-赛赛妈咪
朋友给的酒店的配方,再也不用买外面老贵的醉虾醉蟹了
用料
开水
2250克
太仓糟油
一瓶半
古越龙山
三分之一瓶
盐
250克
白糖
250克
桂皮
2块
八角
3个
香叶
5片
陈皮花椒
适量
老红糖
1200克
醉虾醉蟹熟的做法步骤
步骤 1
香料加水煮开然后加糖加盐等融化
步骤 2
放凉后加入糟油跟古越龙山
步骤 3
把虾蟹放入卤水泡8小时,12小时更入味。
醉虾醉蟹熟的小贴士
香料多少看自己喜欢了
菜谱创建时间:2021-08-15 13:21:36
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