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快手咖喱粒粒
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作者：
多宝酱与碳屎君
用料
快手咖喱粒粒的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
把食材切小块，洋葱很容易煮烂，大块点没关系
步骤 3
土豆胡萝卜和一半洋葱下锅炒香
步骤 4
土豆微微焦黄煮出来的咖喱更美味
步骤 5
加入牛肉丸继续翻炒
步骤 6
加入没过食材的水，再加入一盒百梦多咖喱块
步骤 7
盖上锅盖用中火炖煮
步骤 8
汤汁收浓到一半的时候放入一点蚝油和剩余的洋葱，这样出锅后能吃到口感甜嫩的洋葱。
步骤 9
煮至汤汁收浓。
步骤 10
倒盖一碗米饭，把咖喱淋在饭旁边，再配上一块煎鸡扒，绝对小朋友最爱！
步骤 11
土豆软烂，洋葱香甜，绝绝子~
快手咖喱粒粒的小贴士
我中途换了用铁锅来炖煮，因为铁锅蓄热比平底锅出色，而且容量大，可以放多一点水，火开大一点炖煮，缩短了烹饪时间。这里的肉类我选用牛肉丸，因为牛肉丸无渣口感很好，肉味浓香，适合小朋友食用。
菜谱创建时间：2021-08-15 13:32:55
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