芋头片（薯片/卡蹦脆）

切成薄薄的厚片。

不要太厚，不然不脆。

小火冒泡，把芋头片放下去，刚开始是沉在下面，炸一会会浮起来。翻面，明显变硬捞起来，撒点盐，撒椒盐也可以，不撒也可以，看个人口味。