奶茶

Name: 奶茶
Ingredients: 1000g水; 25g锡兰红茶; 40g细砂糖; 400g淡奶

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作者：碗里碗外V

自制奶茶，健康又美味

用料

奶茶的做法步骤

步骤 1

主锅中加入水，盖上锅盖和量杯，设置：7分钟/140℃/1档加热。

步骤 2

加入锡兰红茶，盖上锅盖和量杯，设置：4分钟/90℃/2档熬煮。

步骤 3

加入细砂糖和淡奶，盖上锅盖和量杯，设置：3分钟/90℃/2档混合。烹饪结束，将煮好的奶茶过滤后倒入杯中，趁热或冷藏加冰后食用。

奶茶的小贴士

1、如无淡奶可使用纯牛奶，纯牛奶与茶汤配比约1.5:1。可根据个人喜好增减淡奶（纯牛奶）和红茶的添加量。 2、可加入珍珠制成珍珠奶茶。

菜谱创建时间：2021-08-16 16:46:13

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