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鸡肉
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作者:
CHLaaa
用料
葱
根
蒜条
瓣
生姜片
片
生抽
勺
老抽
勺
蚝油
勺
料酒
勺
盐
克
花椒
冰糖
鸡油
吃辣可以加小米椒
豆瓣酱或者火锅料
鸡肉的做法步骤
步骤 1
过水 沥干水分 放鸡油炸油 放冰糖炒化 加入鸡肉炒至上色
步骤 2
放生姜片 生抽 料酒 花椒 盐 耗油 老抽 豆瓣酱炒 最后加上葱和蒜条(炒干的就分次把水闷干)或者电饭煲少放水煲更好吃
步骤 3
最后出锅撒上香菜
菜谱创建时间:2021-08-16 21:39:40
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