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爆汁香煎豆腐(下饭神器)
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作者:
雨荷子
豆腐一般我做两种做法,一种是用来打三鲜汤(蘑菇,豆腐,鸡蛋,肉),另外一种就是图上做法了,香到没朋友
用料
豆腐
3块
鸡蛋
1个
生抽
1勺
蒜
3瓣
蚝油
1勺
辣椒
3个
爆汁香煎豆腐(下饭神器)的做法步骤
步骤 1
豆腐切成三角形状沾蛋液
步骤 2
最好用不粘锅来炸豆腐,要注意油炸哪
步骤 3
煎好的豆腐准备好
步骤 4
油锅下蒜子和辣椒,依次放入盐生抽蚝油
步骤 5
加水煮开,锅盖盖好闷3分钟左右就可以了
步骤 6
豆腐吸收了满满的汤汁,一口豆腐汁爆开。
菜谱创建时间:2021-08-17 08:58:30
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