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快手手抓饼卧蛋花环的做法

快手手抓饼卧蛋花环

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为爱下厨房的催乳师
万能的手抓饼又有新吃法了😍加了芝士、火腿和香葱,搭配酥掉渣的手抓饼皮,编个花环再窝个蛋,快手早餐,好看又好吃~

用料

快手手抓饼卧蛋花环的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱、火腿肠切丁,奶酪碎备用,手抓饼取出化冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣ 手抓饼撕掉保护膜, 2⃣ 先撒一层马苏里拉芝士碎, 3⃣ 再撒火腿丁,最后撒上葱花。 4⃣ 待手抓饼稍微变软就开始从下往上卷起,卷好后两头捏紧。 PS:为了用掉家里的材料就比配料表多放了些葱和火腿肠,后来证明我的材料太多了,亲们可以只要放图片里的三分之一,按照配料表里的量就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣ 将面卷切成三条,顶部不要切断。 2⃣ 横截面朝上,编成麻花辫,然后围成圆圈(编好的麻花辫已经软了,可以两头稍微抻一抻,会拉长一些),头尾相接捏好。 3⃣ 按此方法编好两个手抓饼花环放到铺好锡纸的烤盘上。 4⃣ 同时打开烤箱先预热。 5⃣ 中间各放一个蛋黄(如果你的鸡蛋比较小,可以把蛋清也放进去)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣ 烤箱预热,烤盘放入中下层,210度烤15分钟。 2⃣ 出炉啦,美味与颜值并存!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配水果、坚果、绿豆黑燕麦小米粥。看~又是一顿美味的亲子早餐哦⊙∀⊙!

快手手抓饼卧蛋花环的小贴士

1⃣ 手抓饼拿出来就开始铺料,不要等解冻了再铺,否则到后面编麻花辫的时候会软到很难操作。 2⃣ 手抓饼要高温短时间才容易起酥,所以请根据自家烤箱脾气尽量高温烘烤。

菜谱创建时间:2021-08-17 09:08:23
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