肉是饺子馅不加胡萝卜,葱,香菜的做法 馅:生姜碎 芝麻油 鸡精 胡椒粉 生抽 盐 油炸碎 打碎 然后辣椒去籽将打好的肉包到辣椒里面煎,煎好了调汁收汁 常用的料汁 :水,胡椒粉,鸡精,酱油,生抽,耗油,盐,淀粉,