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青椒猪肝
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作者：
小胡食记
用料
青椒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝切薄片，加入料酒腌制
步骤 2
洗了4次，血水倒掉
步骤 3
青椒改刀
步骤 4
锅底留油猪肝倒入小火烧锅 锅热转大火翻炒
步骤 5
加入青椒翻炒 加点水防止干锅
步骤 6
十三香
步骤 7
白胡椒粉，盐
步骤 8
翻炒入味
步骤 9
我把汤底倒掉了，根据个人爱好吧
步骤 10
加生抽配葱姜蒜翻炒
步骤 11
装盘盛出
青椒猪肝的小贴士
猪肝的处理很关键！
菜谱创建时间：2021-08-17 19:31:15
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