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肉签子
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作者：
闹闹大连
用料
肉签子的做法步骤
步骤 1
肉馅加入葱姜末搅匀
步骤 2
加入盐味糖、一品鲜，蚝油，糊椒粉调味,顺时针搅拌上劲.
步骤 3
干豆腐裁去四边,将肉馅平铺在干豆腐上，顺一侧向内卷成卷
步骤 4
鸡蛋与淀粉和成糊;卷好的签子沾匀蛋液，五成油温炸至定型
步骤 5
下入蒸锅，蒸1小时拿出放凉，切块即可
菜谱创建时间：2021-08-17 20:27:21
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