用APP打开
清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜
6009人浏览
199人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
陆曰昭
用料
小黄瓜
4斤
蒜
2头
姜
5片
花椒
1小把
八角
2个
酱油
250ml
醋
30ml
糖
15克
盐
5勺(黄瓜脱水用)
清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法步骤
步骤 1
小黄瓜洗净、锅内少许油炒香八角花椒、倒入酱油醋糖、煮开之后冷却备用
步骤 2
🥒放入盐水中浸泡、两个小时后取出控水
步骤 3
所有食材倒入无水无油容器中、密封冷藏
步骤 4
冰箱冷藏两日即可食用
菜谱创建时间:2021-08-17 20:59:22
打开App收藏
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
酸辣土豆丝
评分 7.0
73 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.3
64 人做过
凉菜大全
下饭菜大全
早餐大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
茄子做法
全部菜谱分类
芹菜豆干炒肉丝
评分 7.6
24 人做过
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
评分 6.9
12 人做过
西兰花炒虾仁
评分 8.5
28 人做过
作者的其他菜谱
天然胶原蛋白的肉皮冻
夏季养生青梅酱·梅子茶【韩国传统制作方法】
春季养生·凉拌蒲公英 (又名婆婆丁)
白玉菇炒火腿
评分 7.4
870 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
534 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
603 人做过
肉末茄子
评分 7.6
116 人做过
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
评分 7.7
40 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
976 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
422 人做过
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 8.8
88 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.7
33 人做过