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少油无糖香蕉葡萄干燕麦司康(酵母版)
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作者:
地狱小厨神996
用料
黑麦粉/中筋粉/荞麦粉
250克(12只的量)
香蕉
1根(压泥124克)
葡萄干
24克
牛奶
140克
酵母
5克
黄油
7克
燕麦
10克
少油无糖香蕉葡萄干燕麦司康(酵母版)的做法步骤
步骤 1
香蕉压泥,所有材料用硅胶刀搅匀
步骤 2
烤箱发酵30分钟
步骤 3
取出面团,撒粉,借助刮刀和硅胶铲给面团排气,分成12份
步骤 4
面团和烤箱一起160度预热,烤20分钟。次日喷水,120度不预热,复烤4分钟
菜谱创建时间:2021-08-17 22:11:09
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