夏日快手咖喱宴-咖喱豆腐

豆腐切块备用。

洋葱和胡萝卜切丁。起锅烧油，煸炒双丁。

炒软后放入百梦多咖喱块。

一块儿就够啦！

小火炒至咖喱融化。

加入清水，放入豆腐块一起熬煮片刻。

加入少许淀粉水，勾芡收汁。

撒上葱花点缀，即可出锅。配米饭完美。