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空气炸锅椰丝球(无奶粉版)的做法

空气炸锅椰丝球(无奶粉版)

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作者: BananaForest
BananaForest

用料

空气炸锅椰丝球(无奶粉版)的做法步骤

步骤 1

黄油软化到手指可以轻松压出坑,加糖粉打发至体积稍大

步骤 2

分次加入蛋黄,打发搅匀

步骤 3

分次加入牛奶,打发搅匀

步骤 4

加入低筋面粉,翻拌均匀

步骤 5

加入40g椰蓉,翻拌均匀

步骤 6

搓成大小均匀小球,裹上椰蓉

步骤 7

空气炸锅160℃预热5分钟,烤15分钟

空气炸锅椰丝球(无奶粉版)的小贴士

1.牛奶和蛋黄分次加入,避免水油分离 2.搓小球时,带pvc手套防粘 3.刚出锅时候口感是有一点酥脆的,晾凉之后就是软心椰丝球了 参考食谱: http://www.xiachufang.com/recipe/104629817/

菜谱创建时间:2021-08-18 02:37:36
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